社会貢献
バーチャルウォーターは減らせるか
昔から水源がある土地は豊かな土地とされて、水源のない地域は治水を行い、水を確保する技術が発展してきました。 人にとって水は生命の根源であり、不可欠な存在です。...
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バーチャルウォーターを想像する
かつて人間は水を求めて旅しました。 水を飲むことは人間の生命維持に欠かせません。 砂漠における水のオアシスは命の源ですし、作物を育てる農業にも水は欠かせません...
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水道水が飲める国は世界で十数カ国というのは本当?
日本では蛇口を開ければ水が出ます。 そして、その水を飲むことができます。 日本では当たり前の常識が世界では非常に珍しい事なんです。 実は、世界で水道水を飲料水...
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どこまでスマート農業は進むのか
農業大国であるオランダに日本が学ぶことは何でしょうか。 少ない農地面積で農産物輸出で世界2位のオランダ 陸続きの隣国に大きな消費とニーズがあるという点...
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少ない農地面積で農産物輸出で世界2位のオランダ
世界の農産物輸出ランキングの第1位はアメリカです。 2020年の輸出額は1,400億ドルを超えてダントツです。 1位のアメリカを除いて1,000億ドルを超えて...
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日本の農業人口の減少と高齢化はピンチか？
農業従事者の数は2015年に197万人でしたが、2020年には152万人と45万人も減少していることが農林水産省が行った「2020年農林業センサス」の調査によ...
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日本の食糧自給率はなぜ低い
1946年。日本の食料自給率は88%でした。 それが2020年は37%にまで下がっています。 食卓に上がる食べ物の約3分の2を外国からの輸入に頼っているという...
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かつては世界各国とも食糧は自給自足に近かったはず
かつて世界は未開の地にあふれていました。 ある一つの国を基準とすれば、国交や人の行き来のある国々は限られており、知らない土地や国ばかりでした。 つい最近...
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手を洗う習慣があることの大切さ
新型コロナウイルスの蔓延により、手を洗い、消毒することが習慣になったという方も多いと思います。 手を洗うことでウイルスや細菌の感染を防ぐことができる。 当たり...
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地熱エネルギーの有効利用に舵を切ったインドネシア
インドネシアは世界第4位の2.5億人という人口を抱えています。 人口の約半分が30歳未満であり、経済成長も著しい国です。 石油や天然ガス、石炭といったエ...
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未電化地域に太陽光発電の光を届ける
人類の長い歴史の中で電気が実用化されてから、たった100年余りです。 その短い期間で電気エネルギーは社会活動に欠かせないものとなりました。 1882年に東京の...
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宇宙で使われるエネルギーを地球にも
地球には住めなくなるかもしれない。 かつては遠い未来のストーリーでした。 近年、世界中で異常気象や気候変動が多発しています。 人間の社会活動による地球温暖化に...
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バナナの繊維を素材にした衣服
あなたが好きな果物は何ですか? あなたがよく食べる果物は何ですか? こうした質問でリンゴ、みかん、いちご、ブドウと並んで回答に挙がるのがバナナです。バナナはボ...
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公共バスに水素バスを採用したアイスランド
発電時に水を排出して作られる水素エネルギーは、地球温暖化のためにCO2を削減するという観点からクリーンなエネルギーです。 前回は風力や太陽光などの自然エネルギ...
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電気を水素として貯める
再生可能エネルギーの多くは自然に由来します。 太陽光発電は太陽光を電力に変換しますが、曇りや雨などの太陽の光が届かない天候では効率が悪いですし、夜間は発電でき...
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水素を動力にして動く燃料電池車と水素エンジン車
クリーンエネルギーとして注目を浴びているのが水素です。 東京オリンピックでも聖火の燃料として初めて使われて話題になりました。 東京オリンピックの聖火は水素エネ...
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なぜプラスチックゴミは海に流出するのか
海洋ゴミ、とくにプラスチックごみの問題は年々、深刻になっています。 企業や社会全体もプラスチックの使用を減らす取り組みを始めています。 プラスチックスプーンと...
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プラスチックスプーンと木製スプーンならどっち？
これまでストローといえばプラスチックストローでした。 しかし、近年、飲食業界を中心にプラスチックストローを廃止する動きが加速しています。 大手コーヒーチェーン...
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