社会貢献
世界の食事と栄養の課題に取り組む「TABLE FOR TWO」
TABLE FOR TWO(TFT)は、食事と栄養に関連する取り組みを通じて、世界中で飢餓や肥満といった健康問題に対処するために活動しています。 その活動は、...
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食品ロスとフードロス | 野菜売り場の野菜が美しい影に規格外野菜
日本の食糧自給率は約40パーセントです。 自国では食糧をまかなうことが出来ません。 食糧の輸入額から輸出額を差し引いた額は世界最大で、世界で最も食糧を輸入に頼...
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読み終わった本を寄付して学校や子供たちを支援する
読み終わった本で学校を支援できるBOOK MAGIC 本の力で子供たちの未来を切り開く。 本を送ることで支援ができるというBOOK MAGICというプロジェク...
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ガソリンを節約する方法 | 高騰して高いガソリン代を減らすには
ガソリン代が高いですよね。 高騰したガソリン代を減らして節約するにはどうすればよいでしょうか。 代表的なガソリン代の節約方法を紹介します。 エコドライ...
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モーダルシフトの理想と日本ではなかなか浸透しない理由
モーダルシフト(Modal Shift)とは、交通や運輸において、一つの移動手段から別の移動手段へと移行することを指します。 車から公共交通機関や自転車、徒歩...
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エアコンの電気代を安くしたい方の節約方法|電気代値上げを何とかしたい
エアコンは家庭で最も電力を消費する機器の一つです。 一般的な推計では、家庭の電気使用量の約30%から50%がエアコンによるものとされています。 エアコンの使い...
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データを活用するデータドリブン農業
データドリブン農業は、先進技術とデータ解析を駆使して農業の効率性と生産性を向上させるアプローチです。 伝統的な農業の方法に比べて、科学的根拠に基づいた意思決定...
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農業の課題を解決するスマートファーミング
スマートファーミングは、先進技術と農業を融合させ、環境問題と高齢化問題を解決する手段として注目されている新たなアプローチです。 環境問題に直面する現代社会では...
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アグリテクチャーがもたらす農業の革新
アグリテクチャー(Agriculture)は、農業と最新の技術を組み合わせた新しいアプローチを指す言葉であり、農業分野における持続可能性と効率性の向上を目指し...
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ソーラー温室に期待されること
ソーラー温室は農業の現場から都市部の建物に至るまで、広い範囲で注目を集めています。 持続可能な社会へと変化していくことが重要視される中で、ソーラー温室は環境に...
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垂直農業の弱点とそれを克服する工夫
垂直農業は温室効果ガス排出の削減に貢献できると期待されています。 垂直農業は都市や人口密集地で行われるため、食品の輸送距離が短くなります。 従来の農業では、食...
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広い土地が要らない垂直農業に期待されること
垂直農業とは、広い水平な農地で行う一般的な農業とは異なり、垂直な空間を最大限に活用して作物を栽培する農業の手法です。 この手法では、通常は水平に広がる土地の代...
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家でもできるアクアポニックス
家でもできる家庭用アクアポニックスを始める方が増えています。 家庭用アクアポニックスとは、家庭や小規模な環境で実践されるアクアポニックスです。 アクアポニック...
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広がるアクアポニックスの利用
前回紹介したアクアポニックスは、魚の養殖と植物の栽培を組み合わせた持続可能な農業システムです。 アクアポニックスは持続可能な農業システム 大規模な商業用アクア...
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アクアポニックスは持続可能な農業システム
アクアポニックスは、水産養殖(アクアカルチャー)と水耕栽培(ハイドロポニックス)を組み合わせた持続可能な農業システムです。 このシステムでは、魚や他の水生生物...
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いじめは先生ではなく警察に相談をすることが一般的になれば抑止力になる可能性も
いじめを先生に相談してもうやむやにされてしまう。 そう思う方は少なくないと思います。 もちろん、きちんと向き合って対応してくれる方も多いと思いますが、犯...
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カエルのマークのレインフォレスト・アライアンスとは?
最近、カエルのマークがついた商品をよく見かけませんか? あのかわいらしいカエルのマークは、商品や製品が環境にやさしい取り組みをしていることを示しています。 皆...
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コーヒー栽培の労働環境改善のためにもフェアトレードの推進を
コーヒー栽培における児童労働は、一部の地域や農園において現実的な問題として存在しています。 コーヒー産業において児童労働が発生する主な要因の一つは、貧困です。...
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シェードグローン方式によるコーヒー栽培
シェードグローン方式(Shade-grown)は、植物の栽培方法の一つで、主にコーヒー豆や茶葉の栽培に用いられる手法で、コーヒープランテーションにおける持続可...
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コーヒープランテーションの問題点とは
世界中で飲まれているコーヒーの需要を支えているのがコーヒープランテーションです。 コーヒープランテーションの仕組みがあるため、安定的にコーヒーを飲むことができ...
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